Descrizione
I Rubs sono miscele di erbe e spezie finemente macinate per effettuare un massaggio sulla superficie della carne. Lo scopo è quello di creare un Bark (una crosticina esterna) dal sapore inconfondibile.
COWBOY RUB è quello che ci vuole se volete una BOMBA UMAMI sulla vostra carne rossa. Questa miscele di spezie a contatto con il calore diretto, sprigionerà un PROFUMO inconfondibile e autentico, specialmente quando incontra i sentori del CAFFÈ, pepe e dell’aglio. Grazie alla sua grana è il tipico rub che non può mancare a un griller che vuole cucinare la carne. COWBOY R UB è senza zucchero quindi indicato per le COTTURE DIRETTE.
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