Descrizione
I Rubs sono miscele di erbe e spezie finemente macinate per effettuare un massaggio sulla superficie della carne. Lo scopo è quello di creare un Bark (una crosticina esterna) dal sapore inconfondibile.
FISH RUB se vi sentite degli squali del BARBECUE e volete sorprendere i vostri amici con del pesce, FISH RUB fa al caso vostro. Un rub estremamente FRESCO grazie alla scorza di LIMONE BIO Siciliana, unita alla delicatezza del timo e della salvia, si presta benissimo su filetti di salmone, pesce bianco e crostacei. FISH RUB ha una grana molto voluminosa composta da prezzemolo tritato, cristalli di sale e scorza di limone Bio siciliana. È un rub molto profumato che anche in pochissime quantità può rivoluzionare il tuo pesce al BBQ.
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