Descrizione
I Rubs sono miscele di erbe e spezie finemente macinate per effettuare un massaggio sulla superficie della carne. Lo scopo è quello di creare un Bark (una crosticina esterna) dal sapore inconfondibile.
PORK RUB è una miscela HOT and SWEET, dolce e piccante allo stesso tempo. In questo rub troverete i migliori ingredienti per ottenere una BARK da paura. È composto da MIELE 100% ABRUZZESE, capace di donare un color oro e di non essere troppo dolce, unito allo zucchero più puro che esista il Moscovado. Inoltre grazie alla struttura della PAPRIKA otterrete un color ROSSO AMBRATO sulla superficie della vostra carne.
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